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쿠시카츠串カツ는 일본 오사카 지역의 명물로, ‘쿠시串’는 꼬치, ‘카츠カツ’는 튀김을 뜻합니다.

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오사카 명물 음식의 정체 쿠시카츠 는 ‘쿠시 串, 꼬치’와 ‘카츠 カツ, 튀김’의 합성어로, 재료를 꼬치에 꽂아 빵가루를 입히고 기름에 튀긴 오사카식 꼬치튀김 입니다. Kr › 일본오사카일본 오사카 쿠시카츠 꼬치튀김 제대로 즐기는 법, 맛있게 먹는 방, Kr › 일본오사카일본 오사카 쿠시카츠 꼬치튀김 제대로 즐기는 법, 맛있게 먹는 방.

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할머니젖 11 근육맨 의 작가인 유데타마고가 오사카 출신이기에 생긴 에피소드. 개요 편집 쿠시카츠 串カツ는 꼬치에 여러 재료를 꽂아 튀겨내는 일본 요리로 특히 오사카 의 명물로 알려져 있다 1. 꼬치 튀김의 기본인 기름, 튀김옷, 소스를 특별히 고안하는 등 정성을 들여서 만드는 게 특징. 튀김 요리가 대부분 그렇듯이 맥주 안주로 으뜸이라고 한다. 네이버 블로그 전체보기 1,153개의 글 목록열기.

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