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단품으로 먹어도 맛있고, 카레와 함께 곁들여서.	돼지고기 부위 중에서도 등심 바로 아래에 있는 안심을 사용하기에 운동량이 적은 만큼 근육량도 적답니다.
안심의 특징은 비계부위기름기가 적 read more.	지방이 적당해 돼지고기의 고소한 맛을 즐길수 있습니다.
이 단어들은 일본어 스럽지는 않지만 일본에서 사용되어고있는 일본어이다.	보통 돈가스라고 하면 등심인 로스카츠를 많이 먹지만, 에서는 많은 사람들이 안심 부위인 히레카츠를 먹는다.
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ひれかつ（히레카츠）는 돼지고기의 안심 부분의 고기를 이용해서 만든 돈카츠를 히레카츠라고 합니다.. 돼지 등심 도매 돈까스로 만들어지는 등심과 안심 차이가 뭘까..

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